水煎包，为何成为利津人独宠百年的“国民美食”

“杜大姐，这(zhè)屋顶防水层又仔细检查过了。最近不下雨，等雨天您再留心观察。”5月25日，东营市河南商会副会长秦彦章收拾工具时再三叮嘱。杜全芳握着(zhe)志愿者的(de)手感慨：“这些年家里(jiālǐ)漏雨总修不好，真是辛苦你们了。” 这温暖的一幕发生在东营区物华社区的老旧居民楼。5月15日，商会志愿服务队负责人秦彦章带领5名专业(zhuānyè)防水工人，自费购置环保型防水涂料，经过8小时连续(liánxù)作业，彻底解决了(le)困扰全国劳动模范杜全芳多年的屋顶渗漏难题。十天后，这支队伍再次登门进行(jìnxíng)质量回访。 “会员企业从事建筑防水行业的比较多，立足这个实际，我们将组织(zǔzhī)志愿(zhìyuàn)力量，为部分老旧小区的困难群体提供房屋(fángwū)防水修缮，帮助改善居住环境。”3月19日，在(zài)东营市(dōngyíngshì)(dōngyíngshì)委社会工作部、东营市工商联共同见证下，东营市河南商会志愿服务队(fúwùduì)揭牌成立，并与东营区黄河路街道签订共建协议，发布“屋檐下(wūyánxià)的承诺(chéngnuò)”老旧小区防水志愿服务项目，重点为物华社区、燕山社区的孤寡老人、残疾人等(děng)困难群体，进行房屋状况踏勘、漏水检验、防水改造等，切实解决群众“急难愁盼”。东营市河南商会志愿服务队随即与社区展开对接，了解到63岁的杜全芳老人不仅是工作期间兢兢业业，退休后带领志愿服务队伍帮扶弱势群体，而她自己的房屋却因年久失修常年漏雨。商会立即派出技术骨干(jìshùgǔgàn)两次上门勘验，发现传统修补方式难以(nányǐ)根治(gēnzhì)渗漏。副会长秦彦章决定采用新型防水工艺，自掏腰包购置价值5000余元(yúyuán)的环保型防水涂料，为老人房屋涂刷三层防水涂层，又在关键节点做了加强处理。 “做防水讲究‘三分材料七分施工’，做公益同样需要专业和用心(yòngxīn)。”秦彦章擦拭着工具包上的(de)泥渍说。据了解，这支由60余家防水企业组成的志愿(zhìyuàn)服务队自3月成立以来，已开展多场(duōchǎng)特色公益活动。五一前夕，他们为社区环卫工人拍摄职业形象照的活动就广受好评。而“屋檐下的承诺”项目也将作为长期公益品牌，持续为孤寡老人、困难群体提供专业房屋(fángwū)维护(wéihù)服务。 近年来，东营市委(shìwěi)社会工作部以行业(hángyè)协会商会服务高质量发展基层治理创新实验区建设为抓手(zhuāshǒu)，广泛动员各全市性(quánshìxìng)行业协会商会业务主管单位、行业管理部门，成立“百会千企(bǎihuìqiānqǐ) 聚力惠营”志愿服务联盟，首批吸纳市大数据协会、市青年(qīngnián)企业家协会、市物业管理协会等24家商协会加入，下(xià)一步，东营市委社会工作部将持续加强对志愿服务联盟的指导和监督，确保各项公益活动规范、有序开展(kāizhǎn)，让“百会千企 聚力惠营”真正成为服务群众、助力基层治理的有力品牌，为东营市的高质量发展和基层治理注入源源不断的温暖与活力(huólì)。（大众新闻记者 商尧） 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点(yīdiǎn)”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省(quánshěng)800位记者在线等你来报料！